Τη ρουφιανιά πολλοί αγάπησαν, τους ρουφιάνους ουδείς.

Είναι κοινό μυστικό στους κόλπους των καταστηματαρχών εστίασης και καφέ μπαρ στα Γιάννενα, ότι στις τάξεις τους και από επαγγελματική αντιζηλία ,υπάρχουν ελάχιστοι οι οποίοι περνούν έξω από καταστήματα συναδέλφων τους με σκοπό να βρουν κάποια παρανομία,ειδοποιούν την αστυνομία και περιμένουν την επιβολή προστίμου ή την αναστολή λειτουργίας του.Το βέβαιο είναι ότι με τα τόσα μέτρα για τη λειτουργία των καταστημάτων που ισχύουν,αν γίνει καταγγελία και επακολουθήσει έλεγχος, είναι σίγουρο πως όλο και κάποια παρανομία θα εντοπιστεί.”Γεμίσαμε ρουφιανους” μας είπε καταστηματάρχης του Μώλου και αναρωτήθηκε:”δεν ξέρουν πως αν ανάψει μια φωτιά στο σπίτι του γείτονα,είναι θέμα χρόνου να κάψει και το δικό σου”;